有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

EW187：2024年5月18日(六), 17:00-18:30 或
EW188：2024年5月19日(日), 17:00-18:30

綠匯學苑 (大埔運頭角里11 號)

HK$350 (每位參加者)

有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

缽仔糕乃傳統廣東糕點，現為香港的地道懷舊小食。香軟煙韌的砵仔糕配合大大粒紅豆，無論大人或小朋友都會喜愛。

此烹飪班將選用有機紅豆，分別製作成傳統口味及班蘭味的缽仔糕。參加者更會親自採收本苑有機種植的新鮮班蘭葉，配合有機紅豆及粉漿，學習製作兩款不同風味的缽仔糕。導師亦會講解在家中處理紅豆及蒸缽仔糕的技巧。

每位參加者會製作6個缽仔糕帶回家，請自備食物盒。

此烹飪班適合素食者參加及將以廣東話教授。

日期／時間:

2024年5月18日 (星期六) / 時間：17:00 - 18:30

或 2024年5月19日 (星期日) / 時間：17:00 - 18:30

地點: 綠匯學苑 (大埔運頭角里 11 號)

對象: 18 歲或以上

語言: 廣東話

費用: HK$350 (每位參加者)

截止報名: 活動前3天 (名額有限，先到先得)

查詢: 請致電 2996 2826 或電郵至 ghprog@kfbg.org

備註: