有机红豆钵仔糕烹饪班(原味/斑兰味)

有机红豆钵仔糕烹饪班 (原味/斑兰味)

钵仔糕乃传统广东糕点，现为香港的地道怀旧小食。 香软烟韧的砵仔糕配合大大粒红豆，无论大人或小朋友都会喜爱。

此烹饪班将选用有机红豆，分别制作成传统口味及班兰味的钵仔糕。 参加者更会亲自采收本苑有机种植的新鲜班兰叶，配合有机红豆及粉浆，学习制作两款不同风味的钵仔糕。导师亦会讲解在家中处理红豆及蒸钵仔糕的技巧。

每位参加者会制作6个钵仔糕带回家，请自备食物盒。

此烹饪班适合素食者参加及将以广东话教授。

日期／时间: 

2024年5月18日 (星期六) / 时间：17:00 - 18:30

或 2024年5月19日 (星期日) / 时间：17:00 - 18:30

地点:  绿汇学苑  (大埔 运头角里 11 号)

对象:  18 岁或以上

语言:  广东话

费用:  HK$350 (每位参加者)

截止报名:  活动前3天 (名额有限，先到先得)

查询:  请致电 2996 2826 或电邮至 ghprog@kfbg.org

备注:

本活动或会因报名人数不足而取消，工作人员会于活动前两天告知所有参加者活动之开办情况。

绿汇学苑本身已受公众责任保险之保障。 参加者须就其适用的受保范围，例如人寿、健康或其他形式的保障，完全负责安排及自费投保。