純素法式鹹批烹飪班

純素法式鹹批烹飪班

法式鹹批源自法國鄉村料理，酥脆的批底加入豐富多變的餡料，就是餐桌上的主食，也可以當作下午茶的茶點。

在是次烹飪班中，導師將採用當造的本地產的有機蔬菜(例如茄子、甜椒、薯苗、莧菜)，加入參加者親自採摘新鮮香草，教授以不含奶製品的素材，製作輕盈且美味的純素食美點。這個課程特別適合喜愛烹飪及注重健康的朋友參與。切勿錯過，一起在慧食堂探索素食烹飪之樂趣，親手製作一道好看又美味的法式鹹批料理。

每位參加者可製作一個7.5吋法式鹹批帶回家，請自備一個大食物盒及環保袋。

*餡料將會根據本地有機農夫的所提供的蔬菜而定。

日期／時間: 

2024年7月21日 (星期日) / 時間：16:30 - 18:30

或 2024年7月28日 (星期日) / 時間：16:30 - 18:30

地點:  綠匯學苑 慧食堂 (大埔 運頭角里 11 號)

對象:  18 歲或以上

語言:  廣東話

查詢:  請致電 2996 2830 或電郵至 ghprog@kfbg.org

備註:

• 本活動或會因報名人數不足而取消，工作人員會於活動前兩天告知所有參加者活動之開辦情況。

• 綠匯學苑本身已受公眾責任保險之保障。參加者須就其適用的受保範圍，例如人壽、健康或其他形式的保障，完全負責安排及自費投保。