慧食堂簡介

慧食堂力求重建人與土壤、心靈和社會的連繫。食品必須惠及健康、社區及環境，順理成章地成為慧食堂的營運原則。

慧食堂設於舊大埔警署原有的食堂大樓，是昔日駐守警署的警員用餐的地力。慧食堂的美味輕餐，由新鮮、低碳、當造及公平貿易所得食材烹煮而成。訪客用餐時，除了可以欣賞歷史建築，還可與我們的職員為慧食大使交流烹飪技巧-我們十分期侍與你分享低碳食譜和永續生活與點子。

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• 請按入連結進入碳中和大挑戰項目 _(註1)，下載各項低碳飲食行動點子及教育工作紙：樂活轉素、惜食零浪費、自備水樽、無棄餐具。

^{註(1)：碳中和挑戰計畫由中國銀行（香港）資助，嘉道理農場暨植物園及Green Hub主辦。 2022年至2023年期間，開展了豐富多彩的低碳生活教育活動，提出了廣泛的行動理念，鼓勵大家從日常生活中做出改變，減少碳排放。}

營業時間

每天 10:00 - 17:00 (最後點餐時間：16:30)

逢星期二 及 特定日子* 休館。

用膳時段
早晨嘆茶時光：10:00 - 12:00
午餐：12:00 - 17:00 (最後點餐時間：16:30)

備註

• 餐單按時令設計，選取最新鮮、最當造、最天然的材料製作，天天不同，快來親身用味覺體驗吧！
• 慧食堂不設訂座服務。