慧食堂简介

慧食堂力求重建人与土壤、心灵和社会的连系。食品必须惠及健康、社区及环境，顺理成章地成为慧食堂的营运原则。

慧食堂设于旧大埔警署原有的食堂大楼，是昔日驻守警署的警员用餐的地力。慧食堂的美味轻餐，由新鲜、低碳、当造及公平贸易所得食材烹煮而成。访客用餐时，除了可以欣赏历史建筑，还可与我们的职员为慧食大使交流烹饪技巧-我们十分期侍与你分享低碳食谱和永续生活与点子。

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• 请按入连结进入碳中和大挑战项目_注(1)，下载各项低碳饮食行动点子及教育工作纸：乐活转素、惜食零浪费、自备水樽、无弃餐具。

^{注(1)：碳中和挑战计画由中国银行（香港）资助，嘉道理农场暨植物园及Green Hub主办。 2022年至2023年期间，开展了丰富多彩的低碳生活教育活动，提出了广泛的行动理念，鼓励大家从日常生活中做出改变，减少碳排放。}

营业时间

每天 10:00 - 17:00 (最后点餐时间：16:30)

逢星期二 及 特定日子* 休馆。

用膳时段
早晨叹茶时光：10:00 - 12:00
午餐：12:00 - 17:00 (最后点餐时间：16:30)

备注

• 餐单按时令设计，选取最新鲜、最当造、最天然的材料制作，天天不同，快来亲身用味觉体验吧！
• 慧食堂不设订座服务。
• 请按入连结，进入碳中和大挑战项目，下载各项低碳饮食行动点子及教育工作纸：乐活转素、惜食零浪费、自备水樽、无弃餐具。