香喷喷古蹟乐圣诞 (绿汇圣诞特备开放日活动) - 限量体验套票
CM076：2022年12月24日（六）13:30-16:30 或
CM077：2022年12月26日（一）13:30-16:30
香喷喷古蹟乐圣诞 (绿汇圣诞特备开放日活动) -限量体验套票
今个圣诞绿汇学苑将以香料及香草为主题为大家带来不一样的古蹟体验，参加者将可以参与於旧大埔警署主庭园举行的户外烹饪学堂，体验在阳光与古蹟美景下，烹调低碳圣诞美食，学习配搭香料茶包；走进古蹟旅舍中心的小花园，认识及采收食用香草；以植物作紮染，一起渡过色香味洋溢的低碳圣诞假期。套票数量有限，欢迎订购，先到先得。
套票包含以下4项精彩活动门票：
- 古蹟户外烹饪学堂 - 圣诞肉桂糖煎饼
- 香草导赏 x 参观古蹟旅舍*
- 暖笠笠香料茶包配製
- 草木紮染方巾
註: *旅舍不设对外开放，只限特备导赏活动时作参观。
日期: 12月23日(額滿) 或 24日或 26日
时间: 13:30 - 16:30
地点: 绿汇学苑 (大埔 运头角里 11 号)
套票费用: $480*
*每位参加者可获自製的圣诞肉桂糖煎饼两份、香料茶包一份、一块草木染方巾及有机香草一束。
费用: HK$480 (每位参加者)
报名: 请填妥以下报名表
截止报名: 活动前3天 (名额有限，先到先得)
查询: 请致电 2996 2826 或电邮至 ghprog@kfbg.org
活动时间表:
查詢: 請致電 2996 2826 或電郵至 ghprog@kfbg.org
活动时间表:
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时间 |
活动 |
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13:30 |
草木染礼物布 |
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14:30 |
香草导赏x古蹟旅舍参观 |
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15:00 |
古蹟户外烹饪学堂 - 圣诞肉桂糖煎饼 (即场享用) |
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15:40 |
暖笠笠香料茶包配製 |
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16:15 |
活动完結 |
各项活动介绍:
草木染礼物布
是次工作坊将介绍扎作的基本技巧、染色贴士等，透过动手染方巾，以苏木染出不同图案，与大家一同体验扎染的乐趣，并了解化学染料对环境的影响。
香草导赏x古蹟旅舍参观
绿汇学苑处处种植了不同的蔬菜及香草，除了供本苑餐厅使用，亦作不同的教育活动用途，鼓励在城市里增加食物生产。此导赏活动由本苑职员带领走进古蹟旅馆中心的小花园，认识各种园内种植的香草，体验采收香草食材。
古蹟户外烹饪学堂 - 圣诞肉桂糖煎饼
参加者将可跟随本苑低碳餐厅慧食堂的烹饪导师，在古蹟的主庭园中，以简单的食材及简易的技巧，一起製作低碳小食肉桂糖煎饼，感受结合阳光、古蹟美景与食物烹调的乐趣。
暖笠笠香料茶包配製
香料茶 (Masala Tea) 是印度人的日常饮料，一种混合各种香料的茶饮。暖暖的香料茶不但香气四溢，更可暖胃暖身，增强抵抗力。参加者在活动中将学习以简单的香料配搭製作香料茶包，把暖暖滋味带回家。
备注:
- 绿汇学苑依循卫生防护中心公布之防疫措施，适时调节参加人数及分组安排。
- 疫苗通行证要求适用于绿汇学苑，进入绿汇学苑时，访客须出示疫苗接种记录、扫描安心出行应用程式并通过体温测试。
- 本活动或会因报名人数不足而取消，工作人员会于活动前两天告知所有参加者活动之开办情况。
- 绿汇学苑本身已受公众责任保险之保障。参加者须就其适用的受保范围，例如人寿、健康或其他形式的保障，完全负责安排及自费投保。
