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「小小慧食家」

2024暑期儿童日营
日期: 2024年8月7日至9日(共3天)
时间: 上午10:00至下午4:30(毋须留宿)
地点: 绿汇学苑 (大埔运头角里11 号)
费用: 请见内文
低碳生活体验 连系自然
小学

「小小慧食家」--2024暑期儿童日营

食‧可以很美味、很健康、亦可以很有意义。

玩‧可以很愉快、很活泼、亦可以很有创意。

3天的日营将以食物为主题串联精彩活动,融入烹饪、自然探索、艺术、创意身体律动及感恩练习等元素,在优美的古迹自然环境内,为小朋友创造情境及想像空间,建立与自然的连系,让他们愉快地体验健康饮食对自身及环境的重要,并从中培养觉察力、创造力、对人及自然的关爱。

今个暑假欢迎小朋友来一起开启滋味秘密之旅。

只此一团,名额有限。

 

活动详情:

日期:2024年8月7日至9日 (可选单日或多日参与)

时间:上午10:00至下午4:30(包括1小时午餐休息,毋须留宿)

地点:绿汇学苑

语言:广东话

对象:6-8岁儿童

费用:$700/位/日(包括导师费、活动费用、茶点、素食午餐、烹饪班食材费、双筒望远镜借用等)

早鸟优惠:(于7月29日或之前完成报名及付款程序)

  • 选择参与全部三天 - 每位HK$1950
  • 选择其中一天或两天 - 每位每天HK$650

语言:广东话

查询:  请致电 2996 2830 或电邮至 ghprog@kfbg.org

 

学习目标

  • 认识食材、学习料理食物,增强自理能力。
  • 认识食物和能源科学,激发好奇心,培养探索精神。
  • 透过艺术创作及创意身体律动,培养观察力及创造力。
  • 参与多项任务,培养孩子独立勇敢、解难和团队合作等素质。
  • 透过惜食体验及感恩练习,培养对人及环境的尊重和关爱。

 

焦点环节

第一日 小种子大冒险

  • 慧食小厨师:制作纯素甜品 - 可可小蛋糕、雪糕  (认识营养丰富的小种子,探索健康甜美的秘密)
  • 艺术与自然:「一百颗种子」故事分享、种子放大镜
  • 五感游戏 / 大自然律动:小小跳豆

 

第二日 太阳伯伯的礼物

  • 慧食小厨师:太阳能煮食-肉桂苹果班戟 (探索太阳能焗炉的设计与运用、制作太阳能焗炉)
  • 艺术与自然:叶子艺术家
  • 五感游戏 / 大自然律:大树与影子舞、体验从田野到餐桌

 

第三日 健康很美

  • 慧食小厨师:制作三色蒟蒻及夏日魔法特饮 (探索多元食材、认识健康饮食)
  • 艺术创作:姜黄扎染
  • 五感游戏 / 大自然律:色彩运动会

 

每日行程

1000-1030 日营主题介绍及破冰游戏/团队协作

1030-1100 制作购物清单及裸买体验

1100-1215 纯素食物烹饪班及主题学习

1215-1315 纯素午餐

1315-1400 身体与大自然的律动体验

1400-1530 主题学习及创意设计手作活动

1530-1600 惜食体验及茶点

1600-1630 感受分享及是日总结

 

备注:

  • 每日主题活动可能因天气因素而有调动。
  • 本活动或会因报名人数不足而取消,工作人员会于活动前两天告知所有参加者活动之开办情况。
  • 绿汇学苑本身已受公众责任保险之保障。参加者须就其适用的受保范围,例如人寿、健康或其他形式的保障,完全负责安排及自费投保。
  • 若因恶劣天气原因而取消活动,已缴之款项将根据取消之活动天数于约一个月内以邮寄支票方式或网上形式退还。