會見作者：黃美榆 (Christine Wong)

The Vibrant Hong Kong Table

日期：2024年10月13日（星期日）

時間：14:30-15:45

地點：綠匯學苑 新界大埔運頭角裡11號

對象：成人

語言： 英語

活動費用：免費

歡迎大家參與活動，先到先得。

除參與活動外，歡迎預訂書本，以享折扣優惠。

書籍預訂：

原價：HK$309

10月10日前預訂可享20%折扣優惠（港幣250元）

取貨方式（於10月第3週送出）：

1)   親自到本苑領取 或

2）選擇順豐速運，運費到貨時以現金支付

活動註冊和/或預訂書籍：

請填寫線上表格。

查詢：29962838 / stellachong@kfbg.org

活動介紹： 

今個10月我們很榮幸邀請到The Vibrant Hong Kong Table作者 黃美榆 (Christine)與我們分享她最新的著作，並一起製作美食。

Christine 是一名作家及純素廚師，致力推動可持續生活。她熱愛把文化特色與烹飪專業結合 。在The Vibrant Hong Kong Table 一書，Christine選取了88道具香港標誌性的地道食物，把它們以純素的方式重新演譯，呈現出香港的文化滋味。香港是她家族四代的家，她視這本書如寫給香港的情書。

誠邀大家來與Chirinstine 會面，聽聽她成為純素廚師的故事，認識一下她新書。講座後參加者將有機會與Christine一起在舊大埔警署優美的花園裡親手製作純素小吃。

機會難逢，不容錯過。

報名及更多詳情，請按此參考英文網頁。