生机青柠姜批烹饪班

生机青柠姜批烹饪班

姜除了是中菜中不可或缺的食材外，也能制作清香味美的西式甜品。

是次烹饪班教授的纯素青柠姜批，采用慧食堂青柠姜批的馅料配方，味浓而不辛的本地有机姜，配合味道清新的青柠及生机批底，无论作为聚会中的饭后甜点，还是派对小食都十分适宜。

课堂中参加者会学习生机批底与果仁馅料的制作技巧及其应用。此甜点采用免焗配方，馅料及批底均不需焗炉，并以纯素材料制作，尤其适合对蛋奶敏感的人士参加。

每位参加者会制作一个6寸冻批回家，请自备食物盒及冰种。

烹饪班将以广东话教授。

日期／时间: 

2022年10月22日 (星期六) / 時間：17:00 - 18:30

或 2022年10月23日 (星期日) / 時間：17:00 - 18:30

地点:  绿汇学苑 慧食堂 (大埔 运头角里 11 号)

对象:  18 岁或以上

语言:  广东话

费用:  HK$480 (每位参加者)

截止报名:  活动前3天 

查询:  请致电 2996 2830 或电邮至 ghprog@kfbg.org

报名及活动详情请到中文繁体版

备注:

• 绿汇学苑依循卫生防护中心公布之防疫措施，适时调节参加人数及分组安排。
• 疫苗通行证要求适用于绿汇学苑，进入绿汇学苑时，访客须出示疫苗接种记录、扫描安心出行应用程式并通过体温测试。
• 本活动或会因报名人数不足而取消，工作人员会于活动前两天告知所有参加者活动之开办情况。
• 绿汇学苑本身已受公众责任保险之保障。参加者须就其适用的受保范围，例如人寿、健康或其他形式的保障，完全负责安排及自费投保。