社区支持农业

社区支持农业(CSA)的概念让每位消费者与本地农夫建立互助关系，以便共同分担粮食生产的风险及分享生产成果。

社区支持农业适用于规模小的地方经济体系，以消费者和生产者之间的相互支持及公平交易的关系，促成本土的粮食生产发展，同时让消费者支持在地消费。

这个概念在60年代时已于西方国家盛行，当中有许多成功的例子让其得以广泛推广。

CSA不仅有助于减少如食物里程（碳足印）、使用化肥和农药所引起的污染及粮食安全问题等全球化的环境问题，还有利于在改善由化学和工业式的农业生产及从农村转移生产点至城市所引致的物种灭绝问题。

如果你也有兴趣参加或在您的社区组织一个CSA，请与我们联系，我们乐意分享我们的经验和/或作为联络本地CSA组织的桥梁。